豆腐毛瓜肉片汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
豆腐打汤是很常见的家常菜，今天试下和毛瓜一起来，味道很鲜甜。
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豆腐毛瓜肉片汤营养建议
-
含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
豆腐毛瓜肉片汤的食材2人份
- 节瓜1个
- 南豆腐2块
- 猪肉(瘦)80克
- 姜1块
- 盐3克
- 油1勺
- 耗油2克
- 生粉1克
- 糖1克
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豆腐毛瓜肉片汤的做法
1
毛瓜去皮切厚块，姜拍碎，瘦肉切薄片调入适量的耗油、盐、油、糖腌入味豆腐洗净沥干水
2
热油锅，豆腐一开二入锅煎
3
煎至两面金黄，下姜煽香
4
把煎好的豆腐和姜一起转移到瓦煲里，加入适量的热水烧开
5
下毛瓜块，大火烧开后转中小火盖盖煲10分钟
6
下盐调味
7
下腌好的肉片
8
筷子轻轻划开肉片，煮至变色就可关火上菜
成品图
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豆腐毛瓜肉片汤标签：豆腐毛瓜肉片汤的做法 豆腐毛瓜肉片汤的家常做法 豆腐毛瓜肉片
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07