芹菜腐竹花生米
- 煮
- 五香味
- <2小时
- 新手尝试
过年了,肉菜太多,来个爽口的凉菜,没想到最受欢迎的就是它咯。平时用来当下酒菜也是极好的,做法超简单。
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芹菜腐竹花生米营养建议
-
含糖量 17.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芹菜腐竹花生米的食材2人份
- 花生仁(生)200克
- 芹菜1棵
- 腐竹50克
- 盐适量
- 干辣椒5个
- 八角1个
- 花椒10粒
- 葱1段
- 姜2片
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芹菜腐竹花生米的做法
1
花生仁提前泡发两小时以上
2
芹菜洗净,切小段
3
腐竹提前泡发,切成段
4
锅内放花生米,放能淹没花生米的水,加入所有调料和香料
5
煮开后,煮大约8分钟,尝尝花生熟了后,放入芹菜段
6
再略微煮半分钟,放入腐竹段关火
7
拌匀之后,不盖锅盖浸泡2小时入味即可
8
装盘了,最受欢迎的小凉菜
成品图
芹菜腐竹花生米的烹饪技巧
煮花生米时,盐要放的略多一些
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芹菜腐竹花生米标签:芹菜腐竹花生米的做法 芹菜腐竹花生米的家常做法 芹菜腐竹花生
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07