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马兰头拌香干

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马兰头拌香干的做法

马兰头拌香干

by 1粗茶淡饭1
  • 麻辣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

马兰头属于野菜,其营养价值也非常突出,具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效,春季食用最为适宜。 这道“马兰头拌香干”是最为家常的做法,不仅简单易做,味道也是非常不错,尤其加入了辣椒的提味,使其更加的开胃下饭。

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马兰头拌香干营养建议

  • 含糖量 5.04
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

马兰头拌香干的食材2人份

  • 马兰头200克
  • 豆腐干(香干)50克
  • 鲜酱油8克
  • 2克
  • 芝麻油8克
  • 花椒油3克
  • 辣椒油适量
  • 2克
  • 熟白芝麻适量
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马兰头拌香干的做法

1

马兰头清洗干净

2

香干清洗干净

3

将洗净的马兰头放入沸水中焯半分钟左右捞出

4 马兰头拌香干菜谱图解

随后将香干也烫一下

5

将绰过水的马兰头放凉后挤干水分,切成小段

6

香干切小丁

7 马兰头拌香干菜谱图解

将切好的食材放入碗中,并调入鲜酱油、香油、花椒油、辣椒油、盐、糖和熟芝麻,拌匀即可,非常开胃下饭哟!

成品图

马兰头拌香干的烹饪技巧

调味料可以根据自己喜欢的口味来调放


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫