马蹄炒木耳
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
马蹄也叫荸荠,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,可做水果生吃,也可做蔬菜食用呢,跟黑木耳搭配就成了一道营养丰富的素菜,吃起来小清新的感觉哦。
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马蹄炒木耳营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
马蹄炒木耳的食材2人份
- 黑木耳20克
- 荸荠8个
- 香菜2棵
- 食用油2汤勺
- 盐1/2茶勺
- 鸡精1/2茶勺
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马蹄炒木耳的做法
1
准备好食材
2
黑木耳放入温水泡发
3
马蹄去皮洗净切片,香菜洗净切段,泡好的黑木耳撕成小朵
4
将黑木耳控干水分,锅里油热后放进黑木耳翻炒
5
黑木耳炒软后,放进马蹄翻炒均匀,加入盐、鸡精调味
6
放进调料炒匀后关火,加入香菜段拌匀就可以出锅了
成品图
马蹄炒木耳的烹饪技巧
黑木耳入锅炒之前一定要控干水分,最好是能用厨房纸擦干,不然油花会蹦出来
香菜段不要放太早,关火后再放进去拌匀,香气瞬间扑面而来
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马蹄炒木耳标签:马蹄炒木耳的做法 马蹄炒木耳的家常做法 马蹄炒木耳 马蹄炒木
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07