一份有香气的凉拌秋葵
- 拌
- 蒜香味
- <5分钟
- 初级入门
秋葵别名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,现如今已成为人们热追的营养保健蔬菜。营养价值百度就会出来一堆,还有被喻为植物伟哥,口感上黏度很高,但是在料理上却有很大的发挥空间~
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一份有香气的凉拌秋葵营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
一份有香气的凉拌秋葵的食材2人份
- 黄秋葵150克
- 白芝麻适量
- 香醋少许
- 干辣椒2-3个
- 酱油少许
- 蒜粒10-12颗
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一份有香气的凉拌秋葵的做法
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秋葵150克左右,干辣椒2-3个,香醋,酱油,蒜粒10-12颗,白芝麻少许
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煮锅内放入清水烧开,加入少许盐,放入秋葵焯水 捞出后切成条状 芝麻小火焙香 蒜粒切成蒜蓉状放入碗中,加入热油和干辣椒和白芝麻调成蒜汁
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秋葵切条后装盘,先淋入蒜汁 接着白糖,醋,酱油调成酱汁浇入秋葵之上即可
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成品图
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成品图
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一份有香气的凉拌秋葵的烹饪技巧
秋葵焯水的时候要放点盐和油,出来的颜色会比较翠绿
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一份有香气的凉拌秋葵标签:一份有香气的凉拌秋葵的做法 一份有香气的凉拌秋葵的家常做法
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07