胡葱冬笋爆蛋
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
其实胡葱炒蛋家里常做，这次蛋里加了点冬笋尖，而且用了爆蛋的做法!更加的鲜香哦！
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胡葱冬笋爆蛋营养建议
-
含糖量 12.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
胡葱冬笋爆蛋的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 干葱80克
- 冬笋1/2个
- 花生油3汤匙
- 盐1茶匙
- 料酒1茶匙
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胡葱冬笋爆蛋的做法
1
冬笋剥去外壳，洗干净，取冬笋头部切成小粒备用
2
胡葱清理干净，切成小段备用
3
鸡蛋里加料酒，加适量的盐
4
加入笋丁，搅拌均匀，平底锅里加入多点油
5
等油8成热时，倒入蛋液，把葱花全部均匀撒在上面，煎到金黄色
6
翻面再煎，装盘即可
成品图
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07