豆泡娃娃菜
- 烧
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
在这寒冷的冬日，白菜、萝卜是百姓的首选菜，都说：萝卜白菜保平安。 娃娃菜，属白菜科目，口感要比大白菜鲜嫩，是我家餐桌上常见的菜，今天将娃娃菜与豆泡搭配起来，很是清淡，鲜香。
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豆泡娃娃菜营养建议
-
含糖量 9.24克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆泡娃娃菜的食材2人份
- 娃娃菜1小棵
- 油豆腐70克
- 葱片 5克
- 食盐 3克
- 生 抽 10克
- 淀粉 15克
- 姜片5克
- 食用油 10克
- 枸杞子 3粒
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豆泡娃娃菜的做法
1
准备原料；
2
将豆泡改刀对半切开（如果选用豆泡较小的，就不用切了）
3
将娃娃菜顺着菜头一面竖着切小段
4
炒锅内倒入食用油，放入葱姜炒香，再放入豆泡后倒入温水
5
再将切好的娃娃菜放入锅里，加入生抽提色，娃娃菜和豆泡烧至熟透
6
将烧熟的娃娃菜和豆泡码入盘中，锅内剩下的汤汁放入食盐、鸡粉调味，再淋水淀粉勾薄芡
7
将芡汁淋在盘中的娃娃菜上即可，放上枸杞子装饰
成品图
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豆泡娃娃菜标签：豆泡娃娃菜的做法 豆泡娃娃菜的家常做法 豆泡娃娃菜 豆泡娃娃
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07