香菇炒土豆片
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
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香菇炒土豆片营养建议
-
含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菇炒土豆片的食材2人份
- 香菇250克
- 土豆2个
- 植物油适量
- 葱15克
- 盐5克
- 姜15克
- 蒜2瓣
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香菇炒土豆片的做法
1
土豆去皮洗净
2
切成片，泡在水中，洗去淀粉
3
锅加水下入香菇焯至香菇变软捞出
4
片成片
5
锅入油下入葱姜蒜爆香
6
下入土豆片，边炒边淋水，（防止糊锅）
7
下入香菇，盐，煸炒至土豆片断生，盛出
成品图
香菇炒土豆片的烹饪技巧
土豆片要边炒边淋水，防止糊锅
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07