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天津小米面发糕

杰米田园   加载中... 4

天津小米面发糕的做法

天津小米面发糕

by 杰米田园
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

天津小吃发糕,有大米面与小麦粉组合,也有小米面与小麦粉组合。这款是小米面与小麦粉组合,又搭配了少许豆腐渣。营养丰富,口感很好。

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天津小米面发糕营养建议

  • 含糖量 44.31
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

天津小米面发糕的食材2人份

  • 小米面300克
  • 面粉150克
  • 豆腐渣100克
  • 酵母粉 4克
  • 黑芝麻3克
  • 白芝麻 3克
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天津小米面发糕的做法

1 天津小米面发糕菜谱图解

准备小米面、小麦粉、 豆腐渣

2 天津小米面发糕菜谱图解

用稀释后的酵母粉和成面团醒发

3 天津小米面发糕菜谱图解

醒发好的面

4 天津小米面发糕菜谱图解

将面揉实,置于蒸锅

5 天津小米面发糕菜谱图解

撒上黑芝麻、白芝麻 ,静置10分钟,开火蒸,先小火再大火。

6 天津小米面发糕菜谱图解

蒸熟的发糕。 出锅切块儿即可享用

成品图

天津小米面发糕的烹饪技巧

喜欢食甜,和面时可以加些白糖糖,发糕更好吃
蒸发糕的时间因为发糕的厚度等不同而不同,要视具体情况而定


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫