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羊血炒韭菜

Qiuyue0815   加载中... 4

羊血炒韭菜的做法

羊血炒韭菜

by Qiuyue0815
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

我们这里羊血卖的比较多,其实无论羊血、猪血和鸭血都可以这样来做。

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羊血炒韭菜营养建议

  • 含糖量 4.48
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

羊血炒韭菜的食材2人份

  • 羊血300克
  • 韭菜100克
  • 2片
  • 3瓣
  • 辣椒2个
  • 花椒1/4勺
  • 1/4勺
  • 生抽1/3勺
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羊血炒韭菜的做法

1 羊血炒韭菜菜谱图解

准备所有食材

2 羊血炒韭菜菜谱图解

韭菜切段;蒜拍碎、姜切片、辣椒切碎。

3 羊血炒韭菜菜谱图解

血切小块。水中放一点盐,用水焯一下血,记着水不要沸了。然后放凉水浸着,备用。

4 羊血炒韭菜菜谱图解

油热放姜蒜和辣椒、花椒炒香

5 羊血炒韭菜菜谱图解

放韭菜,稍炒一下。

6 羊血炒韭菜菜谱图解

放入血、盐、生抽等调味品,不要翻炒,慢慢地颠锅,使锅内的食材混合。

7 羊血炒韭菜菜谱图解

出锅啦

成品图

羊血炒韭菜的烹饪技巧

用水焯一下血,记着水不要沸了。然后放冷水里浸一下


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫