羊血炒韭菜
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
我们这里羊血卖的比较多,其实无论羊血、猪血和鸭血都可以这样来做。
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羊血炒韭菜营养建议
-
含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
羊血炒韭菜的食材2人份
- 羊血300克
- 韭菜100克
- 姜2片
- 蒜3瓣
- 辣椒2个
- 花椒1/4勺
- 盐1/4勺
- 生抽1/3勺
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羊血炒韭菜的做法
1
准备所有食材
2
韭菜切段;蒜拍碎、姜切片、辣椒切碎。
3
血切小块。水中放一点盐,用水焯一下血,记着水不要沸了。然后放凉水浸着,备用。
4
油热放姜蒜和辣椒、花椒炒香
5
放韭菜,稍炒一下。
6
放入血、盐、生抽等调味品,不要翻炒,慢慢地颠锅,使锅内的食材混合。
7
出锅啦
成品图
羊血炒韭菜的烹饪技巧
用水焯一下血,记着水不要沸了。然后放冷水里浸一下
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羊血炒韭菜标签:羊血炒韭菜的做法 羊血炒韭菜的家常做法 羊血炒韭菜 羊血炒韭
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07