从小吃到大的老北京西红柿炝锅儿面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
从小吃到大的老北京西红柿炝锅儿面!简单快手好做好吃,一起做起来吧。
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从小吃到大的老北京西红柿炝锅儿面营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
从小吃到大的老北京西红柿炝锅儿面的食材2人份
- 手擀面300克
- 西红柿2个
- 油菜(小)2颗
- 鸡蛋1个
- 生抽1汤匙
- 盐2小勺
- 花生油1小勺
- 矿泉水1000毫升
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从小吃到大的老北京西红柿炝锅儿面的做法
1
西红柿洗净去皮切小块,油菜洗干净,香葱切葱花
2
3.炒菜锅烧热,放入花生油,有油8成热放入葱花爆香
3
然后倒入西红柿翻炒
4
放入生抽和盐调味,至西红柿炒软
5
汤锅中加入矿泉水,烧开。水开下入手擀面条煮熟
6
出锅前放入油菜再次煮开
7
然后倒入炒好的西红柿,再调味,就可以出锅喽
8
配上一个水荷包蛋更完美哦!香香哒!妈妈的味道
成品图
从小吃到大的老北京西红柿炝锅儿面的烹饪技巧
这个面好吃的关键就是炝锅葱花,一定要爆香再发西红柿
没有手擀面条,也可以用挂面
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07