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白萝卜羊肉片

秋天是童话   加载中... 4

白萝卜羊肉片的做法

白萝卜羊肉片

by 秋天是童话
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

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白萝卜羊肉片营养建议

  • 含糖量 2.24
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

白萝卜羊肉片的食材2人份

  • 白萝卜400克
  • 羊肉100克
  • 蒜苗几段
  • 2克
  • 生抽3克
  • 耗油2克
  • 1大勺
  • 1块
  • 蒜子2瓣
  • 0.5克
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白萝卜羊肉片的做法

1 白萝卜羊肉片菜谱图解

羊肉切片调入盐、耗油、生抽、油、糖、姜丝码入味,萝卜去皮切约3mm后的薄片,姜蒜剁末

2 白萝卜羊肉片菜谱图解

热油锅煽香姜蒜

3 白萝卜羊肉片菜谱图解

下萝卜爆炒30秒

4 白萝卜羊肉片菜谱图解

倒入抹过萝卜3份2的热水,盖盖煮3到4分钟,中途开盖翻一翻

5 白萝卜羊肉片菜谱图解

至萝卜软熟,加盐调味翻炒均匀

6 白萝卜羊肉片菜谱图解

下羊肉片,盖上盖子至肉片完全变色

7 白萝卜羊肉片菜谱图解

开盖翻炒均匀

8 白萝卜羊肉片菜谱图解

最后撒上蒜苗炒均匀便可上菜

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫