尖椒肉丝
“尖椒肉丝是一道非常有特色的家常菜，口感香辣，美味又营养，属于浙菜系。”
尖椒肉丝食材明细
尖椒肉丝的做法步骤
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步骤step
1
食材：尖椒250克、猪瘦肉200克。调料：糖1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、鸡粉适量、酱油1勺、食用油适量。
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2
将猪瘦肉切丝，装入碗中。
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3
肉丝中加入白糖、盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉以及少量水，搅拌均匀。
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4
尖椒切成丝。
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5
锅中倒油烧热，下肉丝炒散。
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6
再下尖椒，继续翻炒。
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7
待快熟时，加入酱油1勺，翻炒几下，即可出锅装盘。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07