豆腐海参煲
“豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。”
豆腐海参煲食材明细
豆腐海参煲的做法步骤
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1
准备食材:海参150克、豆腐1块、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙、红椒20克、青椒20克。 -
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2
海参洗净。 -
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3
豆腐切块。 -
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4
小葱切葱花。 -
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5
姜切片。 -
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6
蒜切片。 -
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7
红椒切块。 -
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8
青椒切块。 -
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9
砂锅中放入豆腐、姜片、蒜片、蚝油、盐和适量清水大火烧开转小火煲5分钟。 -
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10
然后放入海参、青红椒、胡椒粉中火煲3分钟。 -
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11
最后撒上葱花即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07