海参炖蹄髈
“海参配上猪蹄，含有丰富的营养和胶原蛋白，特别适合老人和需要大补的人们服用，做法简单快捷，快来尝试一下！”
海参炖蹄髈食材明细
海参炖蹄髈的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：蹄髈200克、水发海参150克、姜1块、盐1茶匙、小葱2根、花椒5克、鸡精1茶匙。
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2
海参洗净。
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3
蹄髈洗净备用。
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4
姜切片。
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5
小葱打结。
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6
小葱切葱花。
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7
锅里倒入适量清水，下入蹄髈、花椒焯水2分钟后捞出洗净备用。
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8
砂锅中倒入蹄髈、葱结、姜片、加入清水没过食材煮40分钟。
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9
再放入水发海参，炖5分钟。
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10
然后锅中加盐、鸡精拌匀。
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11
最后撒入葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07