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油豆板栗煨海参

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油豆板栗煨海参

“豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。搭配海参来做菜既养胃又治胃,绿色保健,很值得试一下哦。”

油豆板栗煨海参食材明细

主要食材
  • 油豆50克
  • 板栗100克
  • 海参150克
辅助食材
  • 蒜瓣3瓣
  • 红椒1个
  • 生姜1块

油豆板栗煨海参的做法步骤

  • 步骤step

    1

    油豆板栗煨海参做法步骤:1 准备食材:海参150克、板栗100克、油豆50克、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、红椒1个。
  • 步骤step

    2

    油豆板栗煨海参做法步骤:2 海参洗净。
  • 步骤step

    3

    油豆板栗煨海参做法步骤:3 板栗洗净切成小块。
  • 步骤step

    4

    油豆板栗煨海参做法步骤:4 油豆掰成小段。
  • 步骤step

    5

    油豆板栗煨海参做法步骤:5 红椒切段。
  • 步骤step

    6

    油豆板栗煨海参做法步骤:6 姜切片。
  • 步骤step

    7

    油豆板栗煨海参做法步骤:7 蒜切片。
  • 步骤step

    8

    油豆板栗煨海参做法步骤:8 锅中倒油,油热加入蒜、姜爆香。
  • 步骤step

    9

    油豆板栗煨海参做法步骤:9 再加入油豆、板栗炒熟至断生。
  • 步骤step

    10

    油豆板栗煨海参做法步骤:10 然后放入海参、料酒、白糖、蚝油、盐翻炒均匀。
  • 步骤step

    11

    油豆板栗煨海参做法步骤:11 倒入适量清水大火烧开。
  • 步骤step

    12

    油豆板栗煨海参做法步骤:12 接着将食材转入砂锅内小火煨5分钟。
  • 步骤step

    13

    油豆板栗煨海参做法步骤:13 最后放入红椒翻拌至断生即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫