笋干香菇炒青椒
“笋干香菇炒青椒是一道素菜，笋干、香菇和青椒作为主料，口感比较清淡。”
笋干香菇炒青椒食材明细
笋干香菇炒青椒的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：笋干300克、干香菇50克、青椒50克、盐2克、老抽1汤匙、油适量。
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2
笋干提前用清水浸泡，然后清洗干净。
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3
切成细丝。
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4
锅中烧水，将笋丝在开水里煮10分钟，捞起沥干备用。
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5
干香菇用温水泡发。
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6
然后切成丝备用。
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7
洗净的青椒切成丝。
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8
热锅倒油，放入笋丝和香菇丝，煸炒两分钟。
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9
加老抽调味上色。
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10
再放入青椒丝，翻炒一分钟。
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11
至青椒断生，撒适量盐，拌匀即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07