黄芪当归炖乌鸡
“补血当补气,所以用黄芪补气,然后用当归补血,乌鸡为黑木,即黑为肾鸡属木,血肉易吸收。”
黄芪当归炖乌鸡食材明细
黄芪当归炖乌鸡的做法步骤
-
步骤step
1
乌鸡200克、当归10克、黄芪10克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红枣15克。 -
步骤step
2
乌鸡洗净剁块备用。 -
步骤step
3
姜切片。 -
步骤step
4
小葱切葱花。 -
步骤step
5
红枣去核切片备用。 -
步骤step
6
当归洗净切段备用。 -
步骤step
7
锅中烧热水放入乌鸡焯水2分钟捞出。 -
步骤step
8
砂锅中加入姜、红枣、当归、黄芪、乌鸡加适量清水大火烧开转小火炖30分钟。 -
步骤step
9
然后加入盐,鸡精调味。 -
步骤step
10
最后撒上葱花即可。
黄芪当归炖乌鸡标签:黄芪当归炖乌鸡 黄芪当归炖乌鸡怎么做 黄芪当归炖乌鸡的做法
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07