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首乌煲乌鸡汤

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首乌煲乌鸡汤

“首乌煲鸡汤是以乌骨鸡肉、何首乌为主材的菜肴名。”

首乌煲乌鸡汤食材明细

主要食材
  • 乌鸡200克
  • 何首乌15克
  • 黑豆30克
辅助食材
  • 红枣6颗
  • 枸杞5克
  • 生姜1块

首乌煲乌鸡汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    首乌煲乌鸡汤做法步骤:1 准备食材:乌鸡200克、何首乌15克、水发黑豆30克、红枣6颗、枸杞5克、姜1块、盐1茶匙。
  • 步骤step

    2

    首乌煲乌鸡汤做法步骤:2 乌鸡洗净剁块备用。
  • 步骤step

    3

    首乌煲乌鸡汤做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    首乌煲乌鸡汤做法步骤:4 水发黑豆洗净备用。
  • 步骤step

    5

    首乌煲乌鸡汤做法步骤:5 红枣去核切片备用。
  • 步骤step

    6

    首乌煲乌鸡汤做法步骤:6 枸杞浸泡10分钟。
  • 步骤step

    7

    首乌煲乌鸡汤做法步骤:7 锅中倒入清水放入乌鸡,大火煮至沸腾,撇去浮沫捞出。
  • 步骤step

    8

    首乌煲乌鸡汤做法步骤:8 砂锅中加入水发黑豆、姜片、何首乌、乌鸡和适量清水大火煲40分钟。
  • 步骤step

    9

    首乌煲乌鸡汤做法步骤:9 然后加入红枣、枸杞小火煮10分钟。
  • 步骤step

    10

    首乌煲乌鸡汤做法步骤:10 最后加入盐调味即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫