明虾炒芹菜
“虾仁炒芹菜是一道传统的特色名菜，主要食材是虾仁和芹菜，营养价值高，味道鲜美。”
明虾炒芹菜食材明细
明虾炒芹菜的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：虾仁200克，芹菜200克，蒜3瓣，姜2克、食用油5克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，料酒2克，淀粉4克。
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2
虾仁加料酒。
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3
虾仁加淀粉。
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4
拌匀腌制15分钟。
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5
芹菜去筋，切片。
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6
蒜切末。
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7
姜切末。
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8
热锅倒油，油温5成热时，下虾仁。
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9
炒散，盛出。
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10
锅中留底油，下姜、蒜，炒香。
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11
倒入芹菜，炒匀。
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12
放入盐、生抽、胡椒粉、炒好的虾仁。
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13
翻炒均匀即可。
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14
装盘即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07