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南瓜丝炒肉丝

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南瓜丝炒肉丝

“南瓜丝炒肉丝是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,色香味俱全。”

南瓜丝炒肉丝食材明细

主要食材
  • 嫩南瓜200克
  • 瘦肉150克
辅助食材
  • 大蒜3瓣
  • 干辣椒3个
  • 淀粉2克

南瓜丝炒肉丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    南瓜丝炒肉丝做法步骤:1 食材:嫩南瓜200克、瘦肉150克、大蒜3瓣、干辣椒3个、淀粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

    南瓜丝炒肉丝做法步骤:2 嫩南瓜切丝。
  • 步骤step

    3

    南瓜丝炒肉丝做法步骤:3 大蒜切粒。
  • 步骤step

    4

    南瓜丝炒肉丝做法步骤:4 干辣椒切小段。
  • 步骤step

    5

    南瓜丝炒肉丝做法步骤:5 瘦肉切丝
  • 步骤step

    6

    南瓜丝炒肉丝做法步骤:6 加入料酒、少许盐、淀粉,拌匀腌制10分钟。
  • 步骤step

    7

    南瓜丝炒肉丝做法步骤:7 炒锅中油温5成热时,下入肉丝炒散,盛出备用。
  • 步骤step

    8

    南瓜丝炒肉丝做法步骤:8 锅中留底油,下入蒜粒、干辣椒段爆香,倒入南瓜丝炒肉,加入瘦肉同炒,放入生抽、少许盐、鸡精炒匀即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫