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鸡肉猪肉丸子

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鸡肉猪肉丸子

“鸡肉猪肉丸子是用鸡肉和猪肉打成肉泥制作而成的,营养丰富,口感嫩滑。”

鸡肉猪肉丸子食材明细

主要食材
  • 鸡胸肉200克
  • 猪肉末200克
辅助食材
  • 小葱1根
  • 大葱10克
  • 生姜3克
  • 淀粉2克
  • 鸡蛋1个
  • 上海青150克

鸡肉猪肉丸子的做法步骤

  • 步骤step

    1

    鸡肉猪肉丸子做法步骤:1 食材:鸡胸肉200克、猪肉末200克、小葱1根、大葱10克、姜3克、淀粉2克、鸡蛋1个、小油菜150克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克、香油2克。
  • 步骤step

    2

    鸡肉猪肉丸子做法步骤:2 鸡胸肉剁碎。
  • 步骤step

    3

    鸡肉猪肉丸子做法步骤:3 小葱切葱花。
  • 步骤step

    4

    鸡肉猪肉丸子做法步骤:4 大葱切末。
  • 步骤step

    5

    鸡肉猪肉丸子做法步骤:5 姜切末。
  • 步骤step

    6

    鸡肉猪肉丸子做法步骤:6 大碗中放入鸡胸肉、猪肉末、大葱末、姜末、淀粉、鸡蛋、1克盐、胡椒粉、鸡精,拌匀至上劲。
  • 步骤step

    7

    鸡肉猪肉丸子做法步骤:7 锅中倒入适量清水煮沸,将肉馅舀成丸子放入,煮至浮起,放入小油菜煮1分钟,调入1克盐,滴入香油,盛出,撒葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫