鸭汤
“薏米南瓜汤是一道美食,制作材料有薏仁米、南瓜、芹菜根、香菜根、萝卜根等。”
鸭汤食材明细
鸭汤的做法步骤
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1
准备食材:鸭肉200克、南瓜100克、薏米50克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙。 -
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2
鸭肉洗净剁块。 -
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3
南瓜去皮切块。 -
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4
薏米泡水洗净。 -
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5
姜切片。 -
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6
小葱切葱花。 -
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7
首先起锅烧水,放入鸭肉、料酒焯水2分钟,捞出备用。 -
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8
然后将鸭肉、薏米、姜片放入砂锅中,加入适量清水大火烧开,转小火炖煮30分钟。 -
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9
接着在砂锅中放入南瓜、盐继续焖煮10分钟。 -
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10
最后盛入碗中,撒上葱花即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07