芹菜甜椒牛肉
“牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。”
芹菜甜椒牛肉食材明细
芹菜甜椒牛肉的做法步骤
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1
所需食材:牛里脊肉200克,西芹100克,姜1块,蒜4瓣。所需调料:料酒1勺,胡椒粉1勺,生抽2勺,盐2勺,鸡精1勺、淀粉1勺。 -
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2
西芹洗净切丁。 -
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3
生姜切末。 -
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4
蒜切末。 -
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5
牛里脊肉洗净切碎、加入料酒、盐 生抽 淀粉腌制15分钟。 -
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6
锅中油温烧至6成热,爆香姜 蒜 倒入牛肉翻炒至微焦。 -
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7
加入西芹、甜椒翻炒。 -
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8
调入盐 鸡精 生抽炒匀即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07