凉拌西瓜皮
“凉拌西瓜皮是一道凉菜,主料是西瓜皮,配料是大蒜,调料是香油等,经过拌制而成。”
凉拌西瓜皮食材明细
凉拌西瓜皮的做法步骤
-
步骤step
1
食材:西瓜皮400克、大蒜3瓣 调味料:香油2克、剁椒3克、醋1克、生抽2克、盐2克、白糖3克 -
步骤step
2
西瓜皮去掉红壤 和外皮,西瓜皮表面均匀涂抹盐,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1晚。 -
步骤step
3
腌好的西瓜皮洗净,切细长条。 -
步骤step
4
大蒜切末。 -
步骤step
5
取大碗,放入西瓜皮 、香油、剁椒、醋、生抽、白糖、蒜末,拌匀,装盘即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07