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沙白芥菜汤

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沙白芥菜汤

“沙白芥菜汤是一道家常菜,主料是芥菜等,配料是姜蒜等,调料是盐等,经过煮制而成。”

沙白芥菜汤食材明细

主要食材
  • 芥菜200克
  • 白蛤100克
辅助食材
  • 生姜2克
  • 小葱1根

沙白芥菜汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    沙白芥菜汤做法步骤:1 食材:芥菜 200克、白蛤肉100克、姜2克、小葱1根。 调味料:盐2克、鸡精1克、米酒2克。
  • 步骤step

    2

    沙白芥菜汤做法步骤:2 白蛤肉放入清水中、加入1克盐、浸泡两小时、捞出备用。
  • 步骤step

    3

    沙白芥菜汤做法步骤:3 芥菜洗净、切小段、小葱切葱花、姜切丝。
  • 步骤step

    4

    沙白芥菜汤做法步骤:4 锅里加入400毫升水、放入白蛤肉、姜、大火煮沸。
  • 步骤step

    5

    沙白芥菜汤做法步骤:5 加入芥菜、1克盐、鸡精、米酒、煮至芥菜断生。
  • 步骤step

    6

    沙白芥菜汤做法步骤:6 起锅。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫