爆炒牛蛙
“牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。”
爆炒牛蛙食材明细
爆炒牛蛙的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：牛蛙200克、青椒20克、红椒10克、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生粉适量、油适量。
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步骤step
2
姜切片。
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3
蒜切片。
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4
青椒切块。
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步骤step
5
红椒切块。
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6
牛蛙剁成块。
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步骤step
7
牛蛙中放入少许姜、少许蒜、料酒、生抽、盐、生粉拌匀腌制10分钟。
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步骤step
8
起锅倒油，油热下入姜片和蒜爆香，再加入青椒和红椒翻炒1分钟。
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步骤step
9
再放入牛蛙大火爆炒5分钟，再加入少许盐和鸡精调味。
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步骤step
10
完成。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07