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煎鸡蛋

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煎鸡蛋

“煎鸡蛋,是一种常见的食品,多作为早餐食用,因烹饪简单便捷、美味营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多的花样,其营养价值也因加入的配餐食品而得到了进一步的提升。”

煎鸡蛋食材明细

主要食材
  • 鸡蛋3个
  • 小麦面粉70克
辅助食材
  • 小葱6根

煎鸡蛋的做法步骤

  • 步骤step

    1

    煎鸡蛋做法步骤:1 准备食材:鸡蛋3个、面粉70克、小葱6根。
  • 步骤step

    2

    煎鸡蛋做法步骤:2 小葱洗净切葱花。
  • 步骤step

    3

    煎鸡蛋做法步骤:3 鸡蛋磕入碗中,加半勺盐打匀,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒,倒入葱花拌匀。
  • 步骤step

    4

    煎鸡蛋做法步骤:4 锅中放入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形,面糊四周稍干,翻另一面煎熟即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫