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瘦肉鲍鱼汤

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瘦肉鲍鱼汤

“鲍鱼以味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富而著称。鲍鱼分“干鲍鱼”和“鲜鲍鱼”,相比来说,鲜鲍鱼的做法就简单得多,无需反复煨煮,也更容易带出鲜味。今天就来一道美美的瘦肉鲍鱼汤吧!”

瘦肉鲍鱼汤食材明细

主要食材
  • 鲍鱼200克
  • 瘦肉100克
辅助食材
  • 红枣5颗
  • 小葱1根
  • 生姜1块

瘦肉鲍鱼汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    瘦肉鲍鱼汤做法步骤:1 准备食材:鲍鱼200克、瘦肉100克、红枣5颗、盐1茶匙、小葱1根、姜1块。
  • 步骤step

    2

    瘦肉鲍鱼汤做法步骤:2 鲍鱼去壳。
  • 步骤step

    3

    瘦肉鲍鱼汤做法步骤:3 洗净切花刀。
  • 步骤step

    4

    瘦肉鲍鱼汤做法步骤:4 瘦肉切薄片。
  • 步骤step

    5

    瘦肉鲍鱼汤做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    瘦肉鲍鱼汤做法步骤:6 姜切片。
  • 步骤step

    7

    瘦肉鲍鱼汤做法步骤:7 红枣去核切片。
  • 步骤step

    8

    瘦肉鲍鱼汤做法步骤:8 砂锅中加入红枣、姜片、鲍鱼和适量清水大火烧开,转小火煲30分钟。
  • 步骤step

    9

    瘦肉鲍鱼汤做法步骤:9 然后加入瘦肉煲5分钟。
  • 步骤step

    10

    瘦肉鲍鱼汤做法步骤:10 接着加入盐调味。
  • 步骤step

    11

    瘦肉鲍鱼汤做法步骤:11 最后撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫