肉丝面
“1、葱切葱花,猪里脊切丝,加入半勺盐、半勺料酒、1勺淀粉拌匀腌制5分钟。2、适量清水烧开,放入面条、加入虾皮、1勺生抽、半勺盐煮至断生,放入青菜、半勺鸡精、5g胡椒粉拌匀。3、倒入适量油,油温7成热,放入里脊肉炒至变色,放在面条上即可。”
肉丝面食材明细
肉丝面的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材:里脊肉100g、青菜80g、面条100g、虾皮20g。 -
步骤step
2
葱切葱花。 -
步骤step
3
猪里脊切丝。 -
步骤step
4
加入半勺盐、半勺料酒、1勺淀粉拌匀,腌制5分钟。 -
步骤step
5
适量清水烧开,放入面条、加入虾皮、1勺生抽、半勺盐煮至断生,放入青菜、半勺鸡精、5g胡椒粉拌匀。 -
步骤step
6
倒入适量油,油温7成热,放入里脊肉炒至变色,放在面条上即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07