干煸鱿鱼丝
“洋葱 姜蒜切片，干辣椒剪成段。||鱿鱼丝放入锅中焯水10秒，捞出沥干，放入淀粉拌匀。||油温烧至6成热，放入鱿鱼丝炸至金黄。||爆香姜蒜、花椒、干辣椒，放入洋葱、鱿鱼丝炒匀，放入盐半勺、鸡精半勺、翻炒均匀即可。”
干煸鱿鱼丝食材明细
干煸鱿鱼丝的做法步骤
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步骤step
1
鱿鱼洗净切丝，洋葱切条，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段。
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2
鱿鱼丝放入锅中焯水10秒，捞出沥干，放入淀粉拌匀。
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步骤step
3
油温烧至6成热，放入鱿鱼丝炸至金黄，捞出待用。
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步骤step
4
锅中留底油，爆香姜蒜，花椒，干辣椒，放入洋葱、鱿鱼丝炒匀，放入盐半勺 ，鸡精半勺，翻炒均匀即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07