蔓越莓饼干
“蔓越莓饼干充满浓郁的黄油香气,口感十分香脆,咀嚼后香甜的蔓越莓味道从口中弥漫开来,是一款简单快手的小饼干。”
蔓越莓饼干食材明细
蔓越莓饼干的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：全蛋液50克、蔓越莓60克、低筋面粉230克、黄油120克、糖粉70克。
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2
蔓越莓切碎。
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3
黄油室温软化，加入糖粉拌匀。
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4
分三次加入全蛋液，搅拌均匀。
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5
分次筛入低筋面粉。
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6
拌至无干粉状态。
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7
倒入碎蔓越莓压拌均匀。
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8
将面团整理成长条形。
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9
放入模具中，冷冻1小时取出。
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10
切厚度约为0.5cm的片。
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11
烤箱提前预热。
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12
放入烤箱中，上下火170度。
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13
烤15分钟即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07