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凉拌凉粉

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凉拌凉粉

“凉拌凉粉为汉族食品之一,调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。”

凉拌凉粉食材明细

主要食材
  • 凉粉150克
  • 黄瓜100克
辅助食材
  • 小米椒2个
  • 大蒜2瓣

凉拌凉粉的做法步骤

  • 步骤step

    1

    凉拌凉粉做法步骤:1 食材:凉粉150克、黄瓜100克,凉粉150克,盐一勺,鸡精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟。
  • 步骤step

    2

    凉拌凉粉做法步骤:2 黄瓜半根切丝。
  • 步骤step

    3

    凉拌凉粉做法步骤:3 凉粉洗净切成厚度适中的长条状。
  • 步骤step

    4

    凉拌凉粉做法步骤:4 大蒜两瓣切末。
  • 步骤step

    5

    凉拌凉粉做法步骤:5 小米椒两个切末。
  • 步骤step

    6

    凉拌凉粉做法步骤:6 将凉粉黄瓜丝装盘,放入盐一勺,鸡精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟。
  • 步骤step

    7

    凉拌凉粉做法步骤:7 最后拌匀即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫