清蒸花蟹
“绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地,常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等。”
清蒸花蟹食材明细
清蒸花蟹的做法步骤
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步骤step
1
先将梭子蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部,做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水。 -
步骤step
2
把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖,大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火,梭子蟹盛盘。 -
步骤step
3
把姜切丝,在碗里倒入酱油和姜丝,蟹肉沾上蘸料食用即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07