霸王花排骨汤
“霸王花排骨汤是一道特色汤菜，属于粤菜系。”
霸王花排骨汤食材明细
霸王花排骨汤的做法步骤
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1
食材：排骨250克、霸王花60克、姜1块、红枣3颗、料酒1勺。
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2
排骨洗净，在清水中浸泡半小时。
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3
霸王花洗净后，放入清水中浸泡5分钟。
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4
姜1块，切片。
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5
红枣3颗，对半切开。
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6
锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒1勺、姜片、煮至排骨变色后捞出。
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7
将排骨、霸王花、红枣、姜片依次放入锅中，加入适量清水大火煮开。
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8
转小火煲煮2小时，放入盐1勺、鸡精1勺即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07