香辣豆角
“炒豆角是一道以嫩豆角、鸡蛋为主要食材,青红椒米、香菜、蒜泥、红油、淀粉、面粉为辅料制作而成的家常菜。”
香辣豆角食材明细
香辣豆角的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:豇豆400克,姜1块,干辣椒10克,蒜2瓣,花椒2克。 -
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2
豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。 -
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3
油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。 -
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4
锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07