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萝卜炖猪脚

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萝卜炖猪脚

“猪脚炖白萝卜是一道家常菜品,这道菜老少皆宜,清淡有营养,喜欢吃辣的朋友吃的时候调一个辣椒碟子。”

萝卜炖猪脚食材明细

主要食材
  • 猪脚400克
  • 白萝卜300克
辅助食材
  • 大葱10克
  • 小葱2根1
  • 生姜5克

萝卜炖猪脚的做法步骤

  • 步骤step

    1

    萝卜炖猪脚做法步骤:1 食材:猪脚400克、白萝卜300克、大葱10克、姜5克、小葱1根、料酒3克、盐3克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

    萝卜炖猪脚做法步骤:2 猪脚剁块,冷水入锅,加入料酒,煮5分钟,捞出,沥干水分。
  • 步骤step

    3

    萝卜炖猪脚做法步骤:3 白萝卜切滚刀块。
  • 步骤step

    4

    萝卜炖猪脚做法步骤:4 大葱切段。
  • 步骤step

    5

    萝卜炖猪脚做法步骤:5 姜切片。
  • 步骤step

    6

    萝卜炖猪脚做法步骤:6 小葱切葱花。
  • 步骤step

    7

    萝卜炖猪脚做法步骤:7 锅中放入适量清水,放入猪脚、大葱段、姜片,炖60分钟。
  • 步骤step

    8

    萝卜炖猪脚做法步骤:8 加入白萝卜、盐,继续炖30分钟,放入鸡精调味。
  • 步骤step

    9

    萝卜炖猪脚做法步骤:9 盛出撒葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫