青椒炒猪舌头
“青椒炒猪舌是春节下酒佳品，猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。”
青椒炒猪舌头食材明细
青椒炒猪舌头的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材：猪舌头200克、青椒2，姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生粉5克、生抽1汤匙、油适量、红椒1个。
-
步骤step
2
猪舌头洗净切片备用。
-
步骤step
3
姜切片。
-
步骤step
4
蒜切片。
-
步骤step
5
青椒洗净切条备用。
-
步骤step
6
红椒切条。
-
步骤step
7
锅中烧热水放入猪舌头焯水2分钟撇去浮沫捞出。
-
步骤step
8
先将猪舌头用生粉和生抽拌好备用。
-
步骤step
9
然后起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香，接着放入料酒、猪舌头翻炒3分钟，接下来放入青红椒、炒至熟。
-
步骤step
10
最后淋入生抽翻炒至入味即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07