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蚝油炒菜心

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蚝油炒菜心

“菜心又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物,适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一,一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培。”

蚝油炒菜心食材明细

主要食材
  • 菜心300克
辅助食材
  • 大蒜2瓣

蚝油炒菜心的做法步骤

  • 步骤step

    1

    蚝油炒菜心做法步骤:1 食材:菜心300克,大蒜2瓣,耗油1勺,生抽1勺。
  • 步骤step

    2

    蚝油炒菜心做法步骤:2 菜心摘好洗净备用,蒜2瓣切末。
  • 步骤step

    3

    蚝油炒菜心做法步骤:3 锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘。
  • 步骤step

    4

    蚝油炒菜心做法步骤:4 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫