蚝油菜心
“菜心又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。”
蚝油菜心食材明细
蚝油菜心的做法步骤
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1
准备食材:菜心300克、大蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1勺。 -
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2
菜心摘好洗净备用。 -
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3
大蒜切末。 -
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4
锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘。 -
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5
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07