梅干菜肉末豇豆
“梅干菜肉末豇豆是由梅干菜、肉末、豇豆共同制作而成的特色美食,食之可开胃下气、益血生津、补虚劳。”
梅干菜肉末豇豆食材明细
梅干菜肉末豇豆的做法步骤
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步骤step
1
食材:豇豆200克、梅干菜20克、肉末100克、大蒜2瓣、姜1克、大葱10克。 调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、料酒2克。 -
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2
梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。 -
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3
豇豆切段。 -
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4
大蒜切末。 -
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5
姜切末。 -
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6
大葱切片。 -
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7
热锅倒油,油温5成热时,下肉末,炒散,淋入料酒去腥,加葱、姜、蒜、梅干菜,炒香。 -
步骤step
8
放入豇豆,炒匀,倒入100毫升清水、生抽、盐,煮12分钟,豇豆软烂时,调入鸡精,炒匀即可。
梅干菜肉末豇豆标签:梅干菜肉末豇豆 梅干菜肉末豇豆怎么做 梅干菜肉末豇豆的做法
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07