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酱烧鸡蛋

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酱烧鸡蛋

“煎鸡蛋酱油是一道快手菜,将鸡蛋煎好之后,倒入酱汁焖煮,味道咸香。”

酱烧鸡蛋食材明细

主要食材
  • 鸡蛋3个
辅助食材
  • 熟白芝麻5克
  • 生抽4克

酱烧鸡蛋的做法步骤

  • 步骤step

    1

    酱烧鸡蛋做法步骤:1 准备食材:鸡蛋3个、熟白芝麻5克、生抽4克、清水50毫升、油适量。
  • 步骤step

    2

    酱烧鸡蛋做法步骤:2 将生抽与清水倒入碗中,混合备用。
  • 步骤step

    3

    酱烧鸡蛋做法步骤:3 锅中倒入食用油,油温6成热,依次打入三个鸡蛋,单面煎至定型,然后翻面。
  • 步骤step

    4

    酱烧鸡蛋做法步骤:4 两面煎定型后倒入调好的酱汁,大火煮10分钟。
  • 步骤step

    5

    酱烧鸡蛋做法步骤:5 锅中撒入芝麻,翻炒均匀即可出锅。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫