百合鲫鱼汤
“百合鲫鱼汤是一道菜品，营养价值高，其对身体有很好的的益处。”
百合鲫鱼汤食材明细
百合鲫鱼汤的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：干淮山10克、干百合5克、鲫鱼500克、芹菜30克、大葱1段、小葱2根、生姜4片。
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2
将洗净的鲫鱼两面各划几刀，放入碗中，加盐、料酒、姜，拌匀腌制20分钟。
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3
芹菜切段，大葱切段，小葱切葱花，生姜切末。
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4
锅中倒油，然后下鲫鱼，两面各煎制4分钟，加入生姜、大葱、花椒、料酒。
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5
加入400毫升清水，用大火煮沸，放入百合、淮山，中火炖煮30分钟。
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6
出锅前加入芹菜段、葱段。
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7
装盘后撒入葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07