爱味美食网

银鱼汤

内详   加载中... 4

银鱼汤

“银鱼是淡水鱼,见于东亚咸水和淡水中,是中国名贵水产品之一,被视为席上珍品,在国内外久负盛名。银鱼是极富钙质的鱼类,营养学家将它列为长寿食品,它的“补肺清金、滋阴补虚”的功效,成为水中珍品。”

银鱼汤食材明细

主要食材
  • 豌豆尖200克
  • 银鱼100克
辅助食材
  • 生姜1克

银鱼汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    银鱼汤做法步骤:1 豌豆尖200克、银鱼100克、姜1克、食用油2克、鸡精2克、盐1克、料酒2克
  • 步骤step

    2

    银鱼汤做法步骤:2 姜切末。
  • 步骤step

    3

    银鱼汤做法步骤:3 银鱼加料酒、拌匀、腌制10分钟。
  • 步骤step

    4

    银鱼汤做法步骤:4 豌豆尖洗净、沥干。
  • 步骤step

    5

    银鱼汤做法步骤:5 热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香、倒入500毫升清水、盐、煮沸、加银鱼、煮3分钟、下豌豆尖、鸡精、煮沸即可。


银鱼汤标签:银鱼汤  银鱼汤怎么做  银鱼汤的做法  银鱼汤怎么做好吃  银鱼汤  

上一篇上一篇:银鱼蒸蛋

下一篇下一篇:银鱼炒蛋

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫