四宝烧鸡翅

“四宝烧鸡翅是用香菇、胡萝卜、土豆、山药这四宝搭配鸡翅一起清烧,做法简单、口感丰富又营养。”

四宝烧鸡翅食材明细

主要食材

• 鸡翅5个
• 水发香菇60克
• 胡萝卜50克
• 土豆50克
• 山药50克

辅助食材

• 大葱1段
• 小葱1根
• 生姜1块
• 大蒜3瓣
• 豆瓣酱1汤匙

四宝烧鸡翅的做法步骤

• 步骤step

  1

  准备食材：鸡翅5个、水发香菇60克、胡萝卜50克、土豆50克、山药50克、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、油适量。
• 步骤step

  2

  胡萝卜切滚刀。
• 步骤step

  3

  土豆切滚刀。
• 步骤step

  4

  香菇切块。
• 步骤step

  5

  山药切块。
• 步骤step

  6

  鸡翅剁小块。
• 步骤step

  7

  姜切片。
• 步骤step

  8

  蒜切片。
• 步骤step

  9

  大葱切段。
• 步骤step

  10

  小葱切葱花。
• 步骤step

  11

  起锅倒油，油温八成热，下入鸡翅煸干水分后放入豆瓣酱翻炒片刻。
• 步骤step

  12

  再放入葱段、姜片、蒜片、香菇、土豆、胡萝卜和山药翻炒均匀。
• 步骤step

  13

  倒入生抽翻炒10秒，倒入适量清水大火煮开。
• 步骤step

  14

  放入盐，并转中火烧煮8分钟，出锅前撒上葱花即可。

四宝烧鸡翅标签：四宝烧鸡翅  四宝烧鸡翅怎么做  四宝烧鸡翅的做法  四宝烧鸡翅怎