韩式炒年糕
“年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。”
韩式炒年糕食材明细
韩式炒年糕的做法步骤
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1
准备食材:番茄1个、年糕100克、小葱10克。 -
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2
年糕中倒入热水泡软。 -
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3
番茄顶部划十字,倒入热水泡2分钟。 -
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4
取出番茄,去皮,切成小块。 -
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5
小葱切葱花。 -
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6
锅中加入适量油烧热,然后倒入番茄,小火慢熬,将番茄压成无颗粒状。 -
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7
倒入番茄酱、年糕拌均匀,加入适量清水煮3分钟,最后加入盐2g、鸡精1g盛出撒上葱花点缀。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07