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爆炒羊肚

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爆炒羊肚

“爆炒羊肚是一道家常菜,主料是羊肚等,配料是大蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。”

爆炒羊肚食材明细

主要食材
  • 羊肚400克
  • 青椒150克
辅助食材
  • 干辣椒4个
  • 大蒜2瓣
  • 生姜1块
  • 小葱2根

爆炒羊肚的做法步骤

  • 步骤step

    1

    爆炒羊肚做法步骤:1 食材: 熟羊肚400克、青椒150克、干辣椒4个 蒜2瓣、姜1块、小葱2根。 辅料: 盐1勺、油适量、料酒1勺、生抽1勺。
  • 步骤step

    2

    爆炒羊肚做法步骤:2 熟羊肚切成丝。
  • 步骤step

    3

    爆炒羊肚做法步骤:3 青椒切小块。
  • 步骤step

    4

    爆炒羊肚做法步骤:4 干辣椒切小段。
  • 步骤step

    5

    爆炒羊肚做法步骤:5 蒜切片。
  • 步骤step

    6

    爆炒羊肚做法步骤:6 小葱切小段
  • 步骤step

    7

    爆炒羊肚做法步骤:7 姜切片。
  • 步骤step

    8

    爆炒羊肚做法步骤:8 锅中热油,下入蒜片、姜片、干辣椒,葱段、青椒炒1分钟,再下入羊肚丝,炒三分钟,调入1勺料酒,1勺生抽,1勺盐、翻炒均匀,出锅装盘即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫