卤鸭脚包
“卤鸭脚包是一道家常菜,主料是鸭脚包等,配料是姜蒜等,调料是生抽等,经过煮制而成。”
卤鸭脚包食材明细
卤鸭脚包的做法步骤
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1
所需食材:鸭脚包300克,生姜1块,小葱2根,八角1粒,香叶2片,桂皮1块,干辣椒5个。 所需调料:生抽1勺,老抽1勺,冰糖2颗,盐1勺。 -
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2
鸭脚清水洗净,用凉水泡15分钟。 -
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3
姜切片。 -
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4
干辣椒切段。 -
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5
锅中加水,鸭脚包凉水下锅,放葱结 八角 香叶 干辣椒 姜片 桂皮 生抽、老抽、加盖小火慢炖50分钟。 -
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6
加冰糖,大火收汁即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07