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胡萝卜炒刀豆

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胡萝卜炒刀豆

“刀豆属缠绕草本,长可达数米,羽状复叶,小叶卵形,基部宽楔形,侧生小叶偏斜;叶柄常较小叶片为短;小叶柄被毛。总状花序具长总花梗,有花数朵生于总轴中部以上;花梗极短.”

胡萝卜炒刀豆食材明细

主要食材
  • 刀豆200克
  • 胡萝卜100克
辅助食材
  • 大蒜3瓣
  • 小葱1根
  • 小米椒10克

胡萝卜炒刀豆的做法步骤

  • 步骤step

    1

    胡萝卜炒刀豆做法步骤:1 准备食材:刀豆200克、胡萝卜100克、 油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、小米辣10克。
  • 步骤step

    2

    胡萝卜炒刀豆做法步骤:2 刀豆去掉两角切成丝。
  • 步骤step

    3

    胡萝卜炒刀豆做法步骤:3 胡萝卜去皮切丝。
  • 步骤step

    4

    胡萝卜炒刀豆做法步骤:4 蒜切片。
  • 步骤step

    5

    胡萝卜炒刀豆做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    胡萝卜炒刀豆做法步骤:6 小米辣切圈。
  • 步骤step

    7

    胡萝卜炒刀豆做法步骤:7 首先锅内倒水,水开倒入刀豆焯水1分钟,捞出备用。
  • 步骤step

    8

    胡萝卜炒刀豆做法步骤:8 然后起锅倒油,放入蒜片、小米辣炒香,再放入刀豆和胡萝卜翻炒2分钟。
  • 步骤step

    9

    胡萝卜炒刀豆做法步骤:9 然后在锅中放入盐、生抽、鸡精继续翻炒3分钟。
  • 步骤step

    10

    胡萝卜炒刀豆做法步骤:10 最后盛入盘中,撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫