传统桃酥饼
“桃酥饼是一种非常具有特色的糕点,制作方法简单,主要用面粉、鸡蛋、猪油、糖粉等食材做成,桃酥饼甜香可口,老少皆宜。”
传统桃酥饼食材明细
传统桃酥饼的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:低筋面粉150克、鸡蛋1个、猪油80克、糖粉75克、苏打粉3克、泡打粉2.5克。 -
步骤step
2
将猪油倒入碗中,过筛加入糖粉,搅拌均匀。 -
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3
将鸡蛋液分3次加入碗中,每次加入都需要拌匀。 -
步骤step
4
再把低筋面粉倒入碗中,并加入苏打粉、泡打粉,搅拌均匀。 -
步骤step
5
将面粉揉成面团,再平均分成多份。 -
步骤step
6
将每一份搓成圆形,在中间挖一个小洞。 -
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7
将面团放入烤盘中。 -
步骤step
8
烤箱上火180度,下火140度,烘烤12-15分钟。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07